Tageskarte ab Montag:
mittagstisch
von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Erbseneintopf
Wurzelgemüse / Kartoffeln / Saitenwürstle / ausgelassener Speck / BIO Steinofenbrot ^A1,A2,9
€ 11,90

Veggie Piccata
Zucchinischeiben in Parmesan – Eihülle / in Butterschmalz gebraten / Tomatensauce / Linguine  ^A1,C,G
€ 13,90

Ochsenfleisch
aus dem Wurzelsud / Schnittlauchsauce / geriebener Kren / Bratkartoffeln / Rote Betesalat ^A1,G,L,*
€ 14,90

abendkarte
TAGESSUPPE
Spargel – Cremesuppe mit Einlage ^{A1, G, L}
€   6,50

Frischer Deutscher Spargel
Spargel aus Bruchsal / Kräuterflädle oder Salzkartoffeln /
Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter ^{A1, C, G, L}
€ 24,90

Schwäbischer Rahmsauerbraten
Semmelknödel / Bröselschmelze / Apfel – Rotkohl^A1,C,G,L
€ 19,80

Rehgulasch
Geschmortes Rehedelgulasch / aus der Keule geschnitten / Preiselbeeren / Spätzle / Bröselschmelze / Feldsalat^A1,C,G,L,*
€ 26,90

Zartes Matjesfilet „Hausfrauen Art„
Sauerrahm Sauce / Äpfel / Gewürzgurke / rote Zwiebelringe / gekochtes Ei / Bratkartoffeln ^{*, C, D, G, I}   
€ 17,50

Warmes Schokotörtchen
mit flüssigem Kern / Cassisfeigen / Schlagrahm / Walnusseis / Minze ^{A1,C,G, L, 3}
€  8,90

Liebe Gäste

Unsere Öffnungszeiten im Paulaner:

So – Di geöffnet von 10 – 22:30 Uhr / Küche bis 21:00 Uhr
Mi – Do geöffnet von 10 – 23:30 Uhr  / Küche bis 22:00 Uhr

Fr – Sa geöffnet von 10 – 0:30 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr, kleine Karte bis 23:00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre

Birgit Grupp und das komplette Paulaner Team

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