Tageskarte für Samstag & Sonntag:
Leberknödelsuppe
Kalbsleberknödel in kräftiger Rinderbrühe, mit geschmälzten Zwiebeln & Petersilie ^A1,C,G,9
6.90

Käse mit Musik
sauer angemachter Romadur / Rote Zwiebelringe / Cornichons /
Pfeffer aus der Mühle / BIO Steinofenbrot ^A1,A2,G,*
17.90

Pfälzer Saumagen
gebraten, an Bratenjus mit Filder Sauerkraut, Knödelgeröstel & geschmelzten Zwiebeln ^G,C,A,L,
18.90

Schweineroulade „nach Hausfrauen Art“
Geschmorte Schweineroulade mit Speck, Gurke & Zwiebel gefüllt, an hausgemachtem Rotkohl & Kartoffelpüree ^L,9
18.90

Putenleber „Normandie“
Geschnetzelte Putenleber in Calvados – Rahm / geschmorte Apfelspalten / Brokkoli / Tagliatelle ^A1,C,G,
19.80

Hirsch – Sauerbraten
aus der Keule / Rotwein – Wacholdersauce / Preiselbeeren /
hausgemachtes Rotkohl / Kartoffelknödel / Bröselschmelze ^A1,C,G,L
28.90

Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce mit Äpfeln & Gewürzgurke, dazu rote Zwiebelringe, gekochtes Ei & Bratkartoffeln ^{*, C, D, G, I}
18.90

Liebe Gäste….

Wir, das Paulaner – Team wünschen Euch ALLEN einen guten Start
ins neue Jahr 2024.

Wir würden uns alle freuen, Sie auch dieses Jahr wieder in unserem Wirtshaus begrüßen zu dürfen. Wir freuen uns bereits jetzt auf viele gemütliche Stunden mit Euch zusammen.

Auch dieses Jahr wird es wieder das Eine oder ander „Highlight“ geben….
Näheres erfahrt Ihr wie immer vor Ort oder auf unserer Homepage.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre

Birgit Grupp und das komplette Paulaner Team

Melden Sie sich hier für unseren Newsletter an.