Tageskarte für Freitag, 17.01.2025:

Mittagstisch                                                
von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr         

Tortellini
gefüllt mit jungem Spinat / Tomaten – Ricotta -Sauce / Confierte Zwergtomaten / Basilikum ^A1,C,G,*
12.90

„Cordon bleu“
vom Schweinerücken mit Kochschinken und Edamer gefüllt / kaltgerührte Preiselbeeren / Kartoffelsalat ^A,C,G
13.90

Lachsfilet
Aquakultur Norwegen / gebraten / hausgemachte Kräuterbutter / gegrillte Zucchini / Rosmarin – Kartoffeln  ^A1,G,D
15.90

Gerne reichen wir dazu:        
einen kleinen Blattsalat ^*   2.90
Espresso      2.00              

Tagesgerichte

Kürbiscremesuppe
Steirisches Kernöl g.g.A / geröstete Kürbiskerne ^G
7.20

Haxensülze
Remouladensauce / Zwiebeln / Essiggurke / Ei / Bratkartoffeln ^C,J
15.90

Lammsteak
aus der Hüfte / gebraten / Kräuterbutter / Grillgemüse / Baked Potato / Sour Creme ^G,C,A,L
28.90^,

Leber sauer
Geschnetzelte Rinderleber in Trollinger Sauce / sauer abgeschmeckt / Röstzwiebeln / Bratkartoffeln / grüner Salat ^G,L,                                               19.50

Rinds Saftgulasch
geschmorte Spitzpaprika / Spätzle / Bröselschmelze ^A1,C,G,L
24.90

Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce / Äpfel / Gewürzgurke / rote Zwiebelringe / gekochtes Ei / Bratkartoffeln ^{*, C, D, G, I}
18.90

Liebe Gäste,

Willkommen im Paulaner am alten Postplatz!

Eure bayerisch- schwäbische Oase im Herzen Stuttgarts.

Genießt bei uns hausgemachte traditionelle Speisen, frisch gezapftes Bier und eine gemütliche Atmosphäre – ob im urigen Gastraum oder im Sommer auf unserer sonnigen Terrasse.

Wir wünschen allen Gästen, Freunden & Bekannten

alles Gute für 2025.

Herzlichst

Ihre

Birgit Grupp und das komplette Paulaner Team

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