Tageskarte ab Montag:
Mittgastisch von 11.30 Uhr bis 15 Uhr
Kräftige Rindssuppe
Grießnockerln / Wurzelgemüse / Schnittlauch G
9.80
Kürbismaultaschen
Braune Butter / Salbei / Schmelzzwiebeln A1,C,G,L
12.90
Szegediner Gulasch
Geschmortes Schweinegulasch / Sauerkraut / Sauerrahm /Petersilienkartoffeln A1,G
13.90
Tageskarte
Leberknödelsuppe
Kalbsleberknödel in kräftiger Rinderbrühe, mit geschmälzten Zwiebeln & Petersilie A1,C,G,9
6.90
Käse mit Musik
sauer angemachter Romadur / Rote Zwiebelringe / Cornichons /
Pfeffer aus der Mühle / BIO Steinofenbrot A1,A2,G,*
17.90
Putenleber „Normandie“
Geschnetzelte Putenleber in Calvados – Rahm / geschmorte Apfelspalten / Brokkoli / Tagliatelle A1,C,G,
19.80
Hirsch – Sauerbraten
aus der Keule / Rotwein – Wacholdersauce / Preiselbeeren /
hausgemachtes Rotkohl / Kartoffelknödel / Bröselschmelze A1,C,G,L
28.90
Wildschweinrücken
gebraten / Wild – Pfeffersauce / Speckrosenkohl / Schupfnudeln A1,C,G,L
29.50
Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce mit Äpfeln & Gewürzgurke, dazu rote Zwiebelringe, gekochtes Ei & Bratkartoffeln *, C, D, G, I
18.90