Fasching
Vielen Dank an meine Mitarbeiter und an meine Gäste! Was für eine großartige Party! Wir freuen uns schon auf Fasching 2024 🙂 Eure & Ihre Birgit Grupp...
Tageskarte ab Mittwoch, 04.10.2023
mittagstisch
von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Weiße Bohnen Eintopf
Wurzelgemüse / Cabanossi / BIO Steinofenbrot C,G
10.90
Steirer Backhendlsalat
Rohkost, Blatt und Wildkräutersalate / Hähnchenbrust in knuspriger Kürbiskernpanade / kleine Tomaten / Kürbiskernöl / Sauerrahmdip A1,C,G,*
12.90
Lachsfilet
Aquakultur Norwegen / gebraten / Garnelensauce / Korianderreis A1,C,G,L 15.90
Gerne reichen wir dazu:
einen kleinen Blattsalat * 2.90
Espresso 1.80
abendkarte
ab 16.00 Uhr
Leberknödelsuppe
Kalbsleberknödel / Rinderkraftbrühe / geschmelzte Zwiebeln /
Schnittlauch A1,C,G
6.90
Ungarisches Gulasch
Geschmortes Rindsgulasch / gegrillte Spitzpaprika / Semmelknödel / Bröselschmelzev A1,G,L
20.90
Schweinskopfsülze
Schalotten – Schnittlauchvinaigrette / marinierte Pfifferlinge / Bratkartoffeln 9,*
13.90
Pfifferlings – Rostbraten
vom Rind aus heimischer Aufzucht / sautierte Kräuter – Pfifferlinge /
Kalb – Jus / Spätzle / Bröselschmelze A1,C,G,L
33.90
Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce / Äpfel / Gewürzgurke / rote Zwiebelringe / gekochtes Ei / Bratkartoffeln *, C, D, G, I
17.90
Es ist endlich wieder soweit…..
…Paulaner Oktoberfestbier vom Fass
0.3 L € 4.90
0.5 L € 5.90
1.0 L € 11.80
