Tageskarte für Freitag, 14.02.2025
Mittagstisch
von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Risotto Funghi
Cremiges Parmesan-Risotto / Zwergtomaten / sautierten Pilzen / frischer Blattpetersilie A1,C,G
12.90
Ochsenfleisch
aus dem Sud / Meerretichsauce / Bratkartoffeln / Rote-Beete-Salat A1,C,G,L
13.90
Seelachsfilet
paniert / in Butterschmalz gebacken / Remouladensauce / Kartoffelsalat A1,D,G,3
14.90
Gerne reichen wir dazu:
einen kleinen Blattsalat * 2.90
Espresso 2.00
Tagesempfehlung
Kürbiscremesuppe
Steirisches Kernöl g.g.A / geröstete Kürbiskerne G
7.20
Schwäbischer Wurstsalat
frisch geschnittene Schinken- & Schwarzwurst / rote Zwiebelringe / Cornichons / gekochtes Ei / Bio-Steinofenbrot C,9,*
15.90
Rinder – Saftgulasch
langsam geschmort in eigener Sauce/ gegrillte Spitzpaprika / Spätzle / Bröselschmelze A1,C,G,L
24.90
Wildschweinrücken
Wild-Pfeffersauce / Waldpilzen / Schupfnudeln / Feldsalat A1, C ,D, G, *
27,90
Forelle „Müllerin Art“
im Ganzen gebraten / zerlassener Mandelbutter / Zitronenfilets / Petersilie / Salzkartoffeln / kleiner Blattsalt A1, C ,D, G, *
26.90
Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce / Äpfel / Gewürzgurke / rote Zwiebelringe / gekochtes Ei / Bratkartoffeln *, C, D, G, I
18.90