Tageskarte
LEBERKNÖDELSUPPE
Rinderkraftbrühe / geschmelzte Zwiebeln / Schnittlauch _{,A1, C ,G}
€  6,50

SCHWEINSKOPFSÜLZE
Schalotten – Vinaigrette / gekochtes Ei / rote Zwiebeln / kleine Tomaten / Bratkartoffeln_{A1, C ,G}
€ 13,90

PFÄLZER SAUMAGEN
gebraten / Natursauce / Knödelgeröstl / Sauerkraut / Röstzwiebeln _,A1,G,L,3,9
€ 15,50

OFENFRISCHER KALBSRAHMBRATEN
Eigener Sauce / sautierten Steinchampignons / Spätzle / Bröselschmelze / Blattsalat _{A1, C, G, L, *}
€ 18,50

WIENER KALBSGULASCH
geschmortes Kalbsgulasch / mit Rahm verfeinert / Spätzle / Bröselschmelze / Kartoffel -Blattsalat ^{A1, G, L, *}
€ 18,90

FRÜHMASTENTE
Gebraten / Entenjus / Rotkohl / Kartoffelknödel / Bröselschmelze_{A1, G, L}
€ 20,90

ZARTES MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART“
Sauerrahm Sauce / Äpfel / Gewürzgurke / rote Zwiebelringe /
gekochtes Ei / Bratkartoffeln *, C, D, G, I
€ 16,90

WARMES SCHOKOTÖRTCHEN
mit flüssigem Kern / Cassisfeigen / geschlagener Sahne / Walnusseis / Minze _{A1,C;G, L, 3}
€  8,90

Liebe Gäste

Unsere Öffnungszeiten im Paulaner:

So – Di geöffnet von 10 – 22:30 Uhr / Küche bis 21:00 Uhr
Mi – Do geöffnet von 10 – 23:30 Uhr  / Küche bis 22:00 Uhr

Fr – Sa geöffnet von 10 – 0:30 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr, kleine Karte bis 23:00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre

Birgit Grupp und das komplette Paulaner Team

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