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Mittagstisch von Montag bis Freitag, 21.01.- 25.01.2019
von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr:  

„Pilzpfännle“ frische Pilze in Creme – Fraiche – Sauce mit frischen Kräutern und einem Hauch Knoblauch, dazu Semmelknödel A,C,G,L           € 9,90

Gekochtes Brustripple aus`m Sud, serviert mit Erbsenpüree und Salzkartoffeln G € 10,20

2 Fleischküchlevom Grill an grünen Bohnen in Pfefferrahmsauce,
dazu Bratkartoffeln A,C,G,L € 10,50

Geschmorte Rindsroulade an eigener Sauce, serviert mit Apfel – Rotkohl und Kartoffelknödel 3,A,G,L  € 10,90

Filetierte Forelle an gedünstetem Lauchgemüse mit Weißwein – Dillsauce
und Duftreis A,D,G,L € 11,50

Zu den Gerichten dieser Mittagskarte servieren wir Ihnen gerne:
kleiner Blattsalat      €  1,90
Espresso                     €  1,50

Tageskarte

Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln A,G €      4,50

Kesselfrische Leber und Griebenwurst aus´m Sud
an Weinsauerkraut, dazu Kartoffelpüree 2,3,9,G,L € 11,90

Eingelegte Schweinsbäckchensülze in Schnittlauch- Schalotten- Vinaigrette mit roten Zwiebelringen, Ei und saurer Gurke, dazu Bratkartoffeln *2,3,9 € 10,90

Bunte Blattsalate in Orangen-Sesamdressing, rosa gebratenen Entenbrustscheiben und sautierten Shi-Takepilzen, dazu Stangenweißbrot * G,A € 14,90

Rehbraten in Wacholdersauce mit Preiselbeeren,
Butterspätzle und kleinen Feldsalat *A,C,G,L € 19,20

Kalbskotelette vom Grill mit Kräuterbutter und Grillgemüse,
dazu Baked Potato mit Sour Creme serviert A,G € 24,90

Matjesfilet „Hausfrauen Art“ in Sauerrahmsauce, mit Äpfeln, Zwiebelringen und sauren Gurken, dazu Bratkartoffeln 1,2,3,8,C,D,G,J
€ 12,90