Tageskarte ab Freitag, 08.12.2023:
mittagstisch
von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Kürbisknödel
Salbeibutter / geriebener Bergkäse A1,C,G
11.90

Steirer Backhendlsalat
Rohkost, Blatt und Wildkräutersalate / Hähnchenbrust in knuspriger Kürbiskernpanade / kleine Tomaten / Kürbiskernöl /
Sauerrahmdip A1,C,G,*
12.90

Viktoriabarschfilet
gebraten / sautiertes Wurzelgemüse / Dijon – Senfrahmsauce /
Dill – Kartoffeln A1,C,G,*
15.90

Gerne reichen wir dazu:      
einen kleinen Blattsalat *   2.90
Espresso      1.90

Tagesempfehlung
Gänsekeule
Gänsejus / Apfel – Rotkohl / glasierte Maronen / Semmelknödel / Bröselschmelze A1, C ,G ,L
28.90

Schweinskopfsülze
Schalotten – Schnittlauchvinaigrette / marinierte Pfifferlinge /
Bratkartoffeln 9,*
14.90

Rindertafelspitz
Im Wurzelsud gekocht / Schnittlauchsauce / frisch geriebener Kren / Bratkartoffeln / Rote-Beete-Salat G,L,*
19.80

Lamm Pfeffer – Steak
aus der Hüfte / hausgemachte Kräuterbutter / gegrilltes Gemüse / Baked Potato / Kräuterschmand G
28.90

Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce / Äpfel / Gewürzgurke / rote Zwiebelringe / gekochtes Ei / Bratkartoffeln *, C, D, G, I
17.90

Warmer Schokoladenfondant
mit flüssigem Kern / Cassisfeigen / Schlagrahm / Walnusseis / Minze A1,C,G, L, 3
8.90

 

Ab dem 11.11.2023 wieder „Gans“ frisch für Sie aus dem Ofen

Nur auf Vorbestellung für 4 Personen: 

1 ganze Gans aus Bayern / Gänsejus / Rotkohl / Maronen / gefüllter Bratapfel / zweierlei Knödel / Bröselschmelze

Euro 195,00

Beilage jede weitere Person  Euro 10,00

 

 

Liebe Gäste,

unsere Öffnungszeiten im Paulaner:

So – Di geöffnet von 10 – 22:30 Uhr / Küche bis 21:00 Uhr
Mi – Do geöffnet von 10 – 23:30 Uhr  / Küche bis 22:00 Uhr

Fr – Sa geöffnet von 10 – 0:30 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr, kleine Karte bis 23:00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre

Birgit Grupp und das komplette Paulaner Team

Veranstaltungen

  • Vielen Dank an meine Mitarbeiter und an meine Gäste! Was für eine großartige Party! Wir freuen uns schon auf Fasching 2024 🙂 Eure & Ihre Birgit Grupp...

News

  • Liebe Gäste, sehr gerne können Sie weiterhin bei uns Essen zum Abholen bestellen. Rufen Sie uns gerne an: 0711-224150. Wir sind täglich ab 10 Uhr telefonisch für Sie erreichbar und freuen uns! Weiterhin können Sie auch bei Lieferando bestellen und das Essen wird Ihnen gebracht.......

Newsletter

Melden Sie sich hier für unseren Newsletter an.

Welchen Newsletter wollen Sie erhalten?

Ihre Feiern

Kontakt

Adresse

Paulaner am alten Postplatz
Calwer Str. 45 70173 Stuttgart Tel.: +49-711-22 41 50

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:

So – Di geöffnet von 10 – 22:30 Uhr / Küche bis 21:00 Uhr
Mi – Do geöffnet von 10 – 23:30 Uhr  / Küche bis 22:00 Uhr

Fr – Sa geöffnet von 10 – 0:30 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr, kleine Karte bis 23:00 Uhr

GDPR Cookie Consent mit Real Cookie Banner