Tageskarte ab Montag:
Mittgastisch von 11.30 Uhr bis 15 Uhr
Kräftige Rindssuppe
Grießnockerln / Wurzelgemüse / Schnittlauch ^G
9.80

Kürbismaultaschen
Braune Butter / Salbei / Schmelzzwiebeln ^A1,C,G,L
12.90

Szegediner Gulasch
Geschmortes Schweinegulasch / Sauerkraut / Sauerrahm /Petersilienkartoffeln ^A1,G
13.90

Tageskarte
Leberknödelsuppe
Kalbsleberknödel in kräftiger Rinderbrühe, mit geschmälzten Zwiebeln & Petersilie ^A1,C,G,9
6.90

Käse mit Musik
sauer angemachter Romadur / Rote Zwiebelringe / Cornichons /
Pfeffer aus der Mühle / BIO Steinofenbrot ^A1,A2,G,*
17.90

Putenleber „Normandie“
Geschnetzelte Putenleber in Calvados – Rahm / geschmorte Apfelspalten / Brokkoli / Tagliatelle ^A1,C,G,
19.80

Hirsch – Sauerbraten
aus der Keule / Rotwein – Wacholdersauce / Preiselbeeren /
hausgemachtes Rotkohl / Kartoffelknödel / Bröselschmelze ^A1,C,G,L
28.90

Wildschweinrücken
gebraten / Wild – Pfeffersauce / Speckrosenkohl / Schupfnudeln ^A1,C,G,L
29.50

Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce mit Äpfeln & Gewürzgurke, dazu rote Zwiebelringe, gekochtes Ei & Bratkartoffeln ^{*, C, D, G, I}
18.90

Liebe Gäste….

Wir, das Paulaner – Team wünschen Euch ALLEN einen guten Start
ins neue Jahr 2024.

Wir würden uns alle freuen, Sie auch dieses Jahr wieder in unserem Wirtshaus begrüßen zu dürfen. Wir freuen uns bereits jetzt auf viele gemütliche Stunden mit Euch zusammen.

Auch dieses Jahr wird es wieder das Eine oder ander „Highlight“ geben….
Näheres erfahrt Ihr wie immer vor Ort oder auf unserer Homepage.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre

Birgit Grupp und das komplette Paulaner Team

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