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Tageskarte

Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln A,G    €      4,50

„Hausgemachte Haxensülze“ reichlich garniert, roten zwiebeln,
Ei und saurer Gurke, dazu Remouladensauce und Bratkartoffeln  *A,I,G
€ 10,90

Portion ofenfrische Frühmastente an eigener Sauce,
serviert mit Apfel – Rotkohl und Kartoffelknödel mit Bröselbutter A,G,L,2,3 € 18,90

2 Paar scharfe Klosterseufzer vom Grill mit Kartoffelknödelgröstl
auf Weinsauerkraut serviert und Senf nach Wahl   € 10,90

„Widschweinpfännle“ Schnitzel vom Wildschwein auf weißer Pfeffersauce mit sautierten Pilzen an Speckrosenkohl und gebratenen Schupfnudeln 2,3,A.1,C,G € 19,80

Medaillons von der Rinderhüfte an Grillgemüse,
Kräuterbutter dazu Baked Potatoe und Soure Creme G,I € 16,20

Kesselfrisches Eisbein serviert an Weinsauerkraut dazu Salzkartoffeln 2,3,G,L   €    15,90

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken in Schmalzbutter gebacken,
mit kalt gerührten Preiselbeeren, Pommes Frites und kleinem Beilagensalat * A,C,G € 22,90

Matjesfilet „Hausfrauen Art“ in Sauerrahmsauce, mit Äpfeln, Zwiebelringen und sauren Gurken, dazu Bratkartoffeln 1,2,3,8,C,G,D,J
€ 13,90