Unser Tagesessen für Samstag & Sonntag:

….zum liefern lassen und gerne auch zum abholen-> jetzt NEU auch in praktischem, wiederverwendbarem Mehrweggeschirr von reCircle, damit schonen wir die Umwelt, einfach bei der Bestellung danach fragen…

Unsere Tagesgerichte
„Schwabenteller“
zwei Schweinemedaillons vom Grill
an frischen Champignons in Rahm, Bubespitzle, geschmälzter Maultäschle und Butterspätzle
€ 16,00

Currywurst „Spezial“
180g Oberländer vom Grill
an hausgemachter Currysauce mit Zwiebelwürfel,
dazu Pommes Frites
€ 13,00

„Königsberger Klopse“
selbergemacht in Kapern – Sahnesauce
mit Kräuterkartoffeln
€ 11,00

Rumpsteak (250g) vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter an großer Ofenkartoffel
gefüllt mit Sour Creme dazu kleiner Blattsalat
€ 24,00

Portion Frischer Stangenspargel
mit Salzkartoffeln, dazu wahlweise Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter
€ 17,00

Dazu können Sie wählen:
2 Schweinemedaillons vom Grill   € 7,00
Paniertes Schweineschnitzel          € 5,00
Hähnchenbrust vom Grill               € 7,00

Unsere Standardkarte:
„Salat Hähnchen“
Bunte Blattsalate mit Ceasardressing und gebratenen Hähnchenstreifen
€ 12,00

„Schnitzelsalat“
Bunte Blattsalate und Kartoffelsalat mit Hausdressing, gebratenen Schnitzelstreifennach Wiener Art und Preiselbeeren €   13,00

„Fitnessteller“ Hähnchenbrust vom Grill an Baked Potato
gefüllt mit Sour Creme, dazu Blattsalat € 13,00

Schweineschnitzel nach „Wiener Art“ in Schmalzbutter gebacken
und kalt gerührten Preiselbeeren und Kartoffelsalat € 12,00

Allgäuer Käsespätzle mit würzigem Bergkäse, Emmentaler
und geschmälzten Zwiebeln, dazu frischer mit Kartoffelsalat € 12,00

Ofenfrischer, saftiger Schweinebraten vom  Hals mit eigener Soße,
serviert mit Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat € 14,00

Linsenteller mit Wiener Würstel, Rauchfleisch und hausgemachten
Butterspätzle serviert € 11,00

Selbergemachte Maultaschen geschmälzt, dazu Kartoffelsalat € 11,50

„Gaisburger Marsch Eintopf“  vom zartem Bürgermeisterstück mit Spätzle,
Kartoffeln, Wurzelgemüse und geschmälzten Zwiebeln,
in kräftiger Brühe € 11,50

Wurstsalat von frisch aufgeschnittener Schinkenwurst mit sauren Gurken,
roten Zwiebelringen und Ei, dazu Bauernbrot € 10,00

Wurstsalat „Schweizer Art“ von frisch aufgeschnittener Schinkenwurst
mit Käsestreifen, sauren Gurken, roten Zwiebelringen und Ei,
dazu Bauernbrot € 10,50

Kalt aufgeschnittener Schweinsbraten mit Griebenschmalz,
Essiggurke und roten Zwiebeln, dazu Bauernbrot € 8,70

Bunter Blattsalat mit Hausdressing € 2,50
Portion Kartoffelsalat oder Krautsalat € 4,00

Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bestellung unter 0711 – 224150

Muttertags – Menü:

Lassen Sie sich an MUTTERTAG verwöhnen !
Am 9. Mai haben wir von 12 bis 18 Uhr geöffnet.
Unser Abhol-, und Lieferservice freut sich…
(Wir bitten für diesen Tag um Vorbestellung, damit wir einfach besser planen können…)

Vorspeisen:
Vitello Tonnato / Trüffelcreme / gebacken Kapern
Euro   13

Cremesuppe von jungen Erbsen / Limette / Sprossen
Euro    7

Hauptgänge:
Rotbarbe / lila Kartoffeln / grüner Spargel / Zitrushollandaise
Euro  19

Kalbsfilet / Trüffelmousseline / gebackener Spargel
Euro   25

Dessert:
Tiramisu von Erdbeeren und weißer Schokolade
Euro    8

Paulaner am alten Postplatz . Calwer Straße 45 . 70173 Stuttgart

Telefon 0711-224150 . www.paulaner-stuttgart.de

Liefer- und Abholservice

Ab 4.1.2021 sind von Mo – Sa die regulären Zeiten:
Telefonische Bestellung von 10.00 Uhr bis 19.30 Uhr
Lieferung und Abholung der Speisen von 12.00 Uhr bis 20.00 Uhr.
Um 20.00 Uhr schließen wir.

Sonn- und Feiertags:
Telefonische Bestellung von 10.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Lieferung und Abholung der Speisen von 12.00 Uhr bis 15:00 Uhr.
Um 15:00 Uhr schließen wir.

Telefonische Bestellung unter 0711-224150

Ihre Birgit Grupp & das ganze Paulaner Team

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